To niesamowite jak z wiekiem mogą się człowiekowi zmienić smaki, kiedyś na chałwę nie chciałam patrzeć, a dzisiaj specjalnie idę sprawdzić czy są w cukierni lody chałwowe, które raz spróbowane trafiły na top listę.
W tym poście chciałabym Wam pokazać jak można chałwowy smak wykorzystać do przygotowania pysznego i pożywnego śniadania. Będzie nam do tego potrzebna pasta sezamowa (tahini) domowa bądź kupna, płatki owsiane, banan, trochę miodu i owoce do podania. A teraz wyobraźcie sobie kremową sezamową owsiankę z kwaskowatymi strzelającymi pestkami granatu i słodką figą. Jak dla mnie opcja idealna na jesienne śniadanie.
Składniki: (1 porcja)
- 4 łyżki płatków owsianych
- 2 łyżeczki pasty sezamowej - tahini
- 1 łyżeczka miodu
- 1 mały banan
- 3/4 szkl. wody lub dowolnego mleka
- 1 figa
- 1 łyżka pestek granatu
- 1/2 łyżeczki nasion sezamu
- do dekoracji listki melisy lub mięty
Jak zrobić sezamową owsiankę z figą i pestkami granatu:
- Płatki owsiane zalewamy wodą i zagotowujemy. Kolejno dodajemy drobno pokrojonego banan. Gotujemy, aż owsianka będzie gęsta i aksamitna ok. 10 minut. Co jakiś czas mieszamy aby się nie przypaliła.
- Kolejno dodajemy miód, pastę sezamową i dokładnie mieszamy. Gotujemy jeszcze 2-3 minuty.
- Owsiankę podajemy z figą, pestkami granatu posypaną sezamem i udekorowaną listkami melisy.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz