Składniki:
- 1 kalarepa
- 4 kapary
- kilka nasion granatu
- pół łyżeczki siemienia lnianego
- sos: 0,5 łyżeczki musztardy, 0,5 łyżeczki miodu, 1,5 łyżeczki oliwy z oliwek, sól, pieprz, kilka kropel soku z cytryny
- świeżo mielony kolorowy pieprz
Sposób przygotowania:
1. Kalarepę myjemy, odkrawamy liście, a następnie kroimy w cieniutkie plastry.
2. Mieszamy wszystkie składniki sosu.
3. Na talerzu układamy plastry kalarepy polewamy sosem, posypujemy nasionami granatu, kaparami, siemieniem lnianym, młodymi listkami kalarepy oraz kolorowym pieprzem.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz